Tomate poderá voltar a ter elevação do preço em breve, alerta especialista

15/08/2013 – Em sua estreia como articulista da nova seção do NN, AGRO, NEGÓCIOS & PESSOAS, o especialista em Agronegócios André Sorio (foto) faz importante alerta sobre a possível elevação dos preços do tomate nos próximos meses, como ocorreu no 1º trimestre de 2013. Leia a íntegra abaixo ou clique AQUI para conhecer a nova seção…

Mais sobre os tomates

15/08/2013 – (por André Sorio) Na semana passada, eu estava pensando em escrever sobre tomates. Minha ideia inicial de post foi atropelada pela diminuição impressionante do preço deste fruto em apenas 10 dias. De qualquer forma, fui a um mercado em Brasília e levantei o preço dos inúmeros tipos de tomates disponíveis ao consumidor. Mesmo eu,…

Dica de Livro – entenda o caminho que um alimento faz entre o campo e a sua mesa

15/08/2013 – (por André Sorio) Sempre que alguém me pede uma dica de livro que trate do assunto alimentação e as suas origens, mas com uma linguagem acessível, recomendo O dilema do onívoro, do jornalista estadunidense Michael Polan, publicado no Brasil pela Editora Intrínseca. É um livro relativamente fácil de ser encontrado nas grandes livrarias. A leitura é…